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    深圳網(wǎng)紅手信課程培訓(xùn)

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    課時: 請咨詢

    班型: 任意時段

    班制: 小班

    校區(qū): 福田校區(qū)、龍崗校區(qū) 等3所分校 所有校區(qū)

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    基礎(chǔ)知識:

    餅干存儲知識、工具使用、禮盒包裝裝飾

    手工餅干技巧、黃油餅干舉一反三應(yīng)用

    餅干系列:

    迷你曲奇、珍妮曲奇羅馬盾牌、芝麻薄脆

    夏威夷可可薄脆、美式軟曲奇

    黃油餅干和薄脆餅干的講解與制作

    私房蛋糕:

    肉松小貝、北海道戚風杯

    各種私房蛋糕的講解與制作

    蛋白攪拌、戚風胚烤制與配方

    中式點心:

    風梨酥、蛋黃酥

    蓮蓉蛋黃月餅、紅豆月餅

    傳統(tǒng)中式點心的講解與制作

    手工糖果:

    雪花酥、牛軋?zhí)?、水果軟?/p>

    糖漿的敖制、溫度控制、攪拌技巧

    • 钟*涛

      鐘*濤

      2024.01.22

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    美斯烘焙培訓(xùn)資深顧問梁老師

    深圳西點蛋糕烘焙簡餐咖啡專業(yè)培訓(xùn) 微信號:MIS******18

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    • 劉帥

      西點/烘焙培訓(xùn)

      MISS BAKE法式西點老師;國家高級西點師;Adrien Durrafourt甜品哲學(xué)分享會;2016進修冰淇淋甜點冠軍;?gtaurinerard mof主廚;講習(xí)課手機美食視覺攝影傳播者;2018年某培訓(xùn)機構(gòu)法式西點主教兼研發(fā)師;人生信條:只要你盡力做了,輸和嬴都很精彩 詳細

    • 蔡傳潺

      蛋糕培訓(xùn)

      Mi SS BAKE高級裱花講師;國家高級烘焙師;8年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗;華南十佳裱花師老師;特點團隊協(xié)作強,認真負責,技術(shù)精湛,學(xué)員滿意度高! 詳細

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