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    鄭州四川冒菜

    鄭州四川冒菜

    課時: 請咨詢

    班型: 任意時段

    班制: 小班

    校區(qū): 鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城 所有校區(qū)

    請詢價>

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     冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃,味道又香又辣,甚為可口。

    實際操作內(nèi)容:

    1 .講述冒菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

    2. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

    3. 冒菜底料的配制及熬制方法。

    4. 冒菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

    5. 冒菜各種材料的燙制流程及方法。

    6. 冒菜未售完半成品的保存方法。

    • *学员

      *學員

      2025.01.10

      這里的老師教學認真負責,講解深入淺出,讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜,空間寬敞舒適,交通便利,服務(wù)態(tài)度也挺好,感覺學習能力提升了不少。

      報名課程:特色小吃培訓

      報名學費:

    • 刘*伟

      劉*偉

      2024.03.28

      課程還沒結(jié)束,還在上課,課程滿意

      報名課程:特色小吃培訓

      報名學費:

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    • 臻食匯小吃培訓

      地址:鄭州金水區(qū)花園路天倫路京澤茶城

      電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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    • 徐老師

      餐飲培訓

      主攻方向;涼皮肉夾饃、街邊小吃培訓、砂鍋培訓、擅長研發(fā)和教學等;教育背景;畢業(yè)于專業(yè)烹飪學院、實體店工作經(jīng)驗超過5年,教學經(jīng)驗超過15年、現(xiàn)就職于臻食匯小吃培訓學校; 詳細

    • 董老師

      特色小吃培訓

      主攻方向;早餐、面點,擅長研發(fā)和教學等; 詳細

    • 賀老師

      餐飲培訓

      主攻方向;燒烤、麻辣燙、砂鍋系列技術(shù)教學以及技術(shù)研發(fā); 詳細

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    臻食匯小吃培訓是一家主要以特色小吃技術(shù)研發(fā)與培訓;中西式快餐食品研究與推廣、餐飲人才培訓等系列服務(wù)的專業(yè)機構(gòu);成立十余年來,累計培養(yǎng)學員超過5萬名,通過老師短期強化培訓;為廣大創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)支持與經(jīng)營策劃,助您打開創(chuàng)業(yè)之門;臻食匯小吃培訓歡迎有識之士前來考察,品嘗,學習;相信我們的技術(shù)、配方、教學環(huán)境會讓您學的放心,學的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的助力而充滿信心;

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    在這里,鄭州市鄭州臻食匯小吃培訓學校為您提供285個優(yōu)質(zhì)課程,覆蓋餐飲培訓、中式烹飪培訓、川菜培訓等方面的課程信息,在這里您可以查詢到課程報價,學校位置,電話、開課時間等選課信息,網(wǎng)上預訂鄭州市鄭州臻食匯小吃培訓學校免費試聽課程,還可以體驗不可思議低價驚喜。

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